triangle

    Спеції та прянощі

    З усього світу! Для найароматніших страв

    Акція закінчилася!
    -81%

    Надасть незабутній смак грибам як з макаронами, кашами так і грибному супу. Походження: Україна Фото не з інтернету, реальний товар у наявності. Величезний асортимент спецій, один із найбільших в Україні понад 140 видів спецій та приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млина, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Перейдіть за посиланням на назву магазину та дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо у день замовлення. У кожній посилці на вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек 1 ₴
    -79%

    До складу набору входять: - часниковий перець - апельсиновий перець - лимонний перець - суміш перців з коріандром - суміш 5 перців солодко-гостра Часниковий Перець: Аромат Часнику в Гострому Обрамленні Застосування: Ця приправа ідеально поєднується з м'ясними стравами, картоплею та пастами. Додайте її в маринади або приправте смажені овочі для вибуху часникового аромату. Рецепт: Обсипте часниковим перцем шматки курячого філе перед смаженням або використовуйте у приготуванні тушкованих овочів. Апельсиновий Перець: Освіжаючий Аромат Цитрусових Застосування: Апельсиновий перець чудово підходить до морепродуктів, салатів та білого м'яса. Його цитрусовий акцент додасть свіжості у ваші страви. Рецепт: Спробуйте використовувати апельсиновий перець у маринаді для креветок або приправити курячі котлети. Лимонний Перець: Кращий Друг Риби та Зелені Лимонний перець ідеально поєднується з рибою, куркою та овочами. Його кислотний смак додає яскравого акценту до ваших страв. Запечіть лосось, посипаний лимонним перцем, або додайте приправу в маринад для курки. Суміш Перцев з Коріандром: Гармонія Традицій та Екзотики Ця суміш чудово доповнює м'ясні страви, соуси та овочеві запіканки. Коріандр надає нотку свіжості та цитрусових кислот. Рецепт: Використовуйте суміш для приготування маринаду для яловичини або посипте запечені картопляні часточки. Суміш 5 Перців Солодко-гостра: Гра контрастів і насиченості Застосування: Ця суміш додасть глибокого смаку і гостроти у ваші страви. Ідеально підходить для маринадів, запіканок та пікантних соусів. Рецепт: Спробуйте використати суміш 5 перців для маринаду до гриль-блюд або додайте в соус для пасти.
    -82%

    Приправа "Хмелі-сунелі" - відома суха пряна суміш, яка використовується в Грузії і Вірменії, а також популярна в інших народів Кавказу. У перекладі з грузинського означає "суха суміш" і насправді складається з подрібнених трав і прянощів. Грузинську кухню неможливо уявити без цієї приправи, тому якщо Ви мрієте освоїти приготування харчо, чахохбілі або сациві, то дана суміш зобов'язана бути присутнім на вашій кухні. Слід зазначити, що приправа "Хмелі-сунелі" цілком підходить і до м'яса, і до риби, і до овочах. В цілому суміш запашна по запаху, гостра на смак, зелена за кольором. Зберігають її в сухому, прохолодному місці. Суміш краще зберігати в скляній банці з щільною кришкою. Склад: коріандр мелений, зелень кропу, зелень петрушки, майоран, базилік, пажитник. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 0; Не містить ароматизаторів, різних e-добавок, модифікаторів, загусники, підсилювачів смаку-глютамат натрію. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -80%

    Лимонний перець це одна з унікальних та ароматних спецій, яка надає стравам яскравого цитрусового акценту. Ця спеція стала популярною завдяки своєму освіжаючому смаку та універсальності у використанні в кулінарії. Лимонний перець - це суміш чорного перцю та цедри лимона, яка сушиться та молотиться на порошок. Цитрусовий аромат: Основною ознакою лимонного перцю є його інтенсивний цитрусовий аромат, який нагадує запах свіжих лимонів. Яскравий смак: Лимонний перець має освіжаючий і яскравий смак, який додає стравам приємну кислинку та легкість. Гостра нота: Смак лимонного перцю може бути гострим, але не надто інтенсивним, що робить його більш м'яким, ніж чистий чорний перець. Застосування лимонного перцю в кулінарії Лимонний перець - універсальна спеція, яка знаходить застосування у різних стравах. Ось кілька способів, як його можна використати: Приправа для риби та морепродуктів: Лимонний перець відмінно поєднується з рибою, креветками та іншими морепродуктами. Він додає їм свіжий смак та аромат. Приготування салатів: Додайте лимонний перець у дресинги та маринади для салатів, щоб надати їм яскравого цитрусового смаку. Лимонний перець відмінно поєднується з курячими стравами. Спробуйте посипати їм куряче філе перед смаженням або запіканням. Приправа для овочів: Посипте натерті овочі лимонним перцем перед запіканням або грилем, щоб надати їм освіжаючого смаку. Супи та соуси: Лимонний перець можна додати в супи, соуси та маринади для надання їм яскравого аромату та смаку. Маринади для м'яса: Використовуйте лимонний перець у маринадах для м'яса, щоб надати йому цитрусової ноти та ніжності. Склад: цедра лимона, перець чорний мелений, цибуля мелена, часник мелений, лимонна кислота, мелена куркума, сіль.
    -81%

    Паприкаш є сумішшю червоної та зеленої паприки, нарізаних на невеликі шматочки. Ця спеція додає яскраві кольори, аромат та смак стравам, роблячи їх більш апетитними та смачними. Паприка - це спеція, що отримується із сушених і мелених плодів червоного та зеленого солодкого болгарського перцю. Серед основних властивостей паприки виділяються: Яскраві кольори: Паприка надає стравам барвисті відтінки, що робить їх більш апетитними та привабливими. Аромат: Суміш червоної та зеленої паприки має насичений аромат, який наповнює кухню при приготуванні страв. Смак: Паприка має солодкий і ніжний смак з легкою пікантною ноткою, без гострої гостроти, що робить її придатною для широкого спектру страв. Застосування в Кулінарії Приготування гарнірів: Паприкаш відмінно підходить для прикраси та надання кольору гарнірам, таким як картопляне пюре та рис. Супи та рагу: Вона часто додається в супи та рагу, надаючи їм яскравого смаку та аромату. М'ясо та риба: Паприкаш використовується для маринадів, приправ та обсипання м'ясних та рибних страв перед смаженням або запіканням. Салати: Додавання паприкашу до салатів надає їм барвисті акценти та покращує смак. Мексиканська кухня: У мексиканській кухні паприкаш часто використовується для приготування страв, таких як чилі та фахітас.
    -81%

    Плов - це назва страви на основі рису, м'яса і овочів. У кожній країні і регіоні світу існує індивідуальний рецепт приготування цієї страви. Ще плов називають стравою "в одному посуді". Рис спочатку смажать з цибулею, потім до нього додають бульйон і залишають кипіти до тих пір, поки рідина не випарується. Плов готують в сковороді, каструлі, казані, на багатті і в духовці. Можна додавати спеції і прянощі в будь-якому поєднанні. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 0; Склад: лук, перець чорний, перець чилі, часник, майоран, петрушка, куркума, гірчиця, барбарис, кунжут, морква. Не містить ароматизаторів, різних e-добавок, модифікаторів, загусники, підсилювачів смаку-глютамат натрію. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -80%

    Суміш перців з коріандром - це кулінарне чаклунство, що поєднує п'ять унікальних спецій для створення чудової приправи. Ця суміш поєднує в собі гостроту чорного перцю, пікантність запашного перцю, яскраву полум'я перцю чилі, ароматний коріандр і характерну гірчицю зерна. Суміш "Перців з коріандром" є вдалим поєднанням наступних компонентів: Чорний перець: Чорний перець надає суміші гостроту та теплоту. Він є класичною спецією для надання смаку багатьом стравам. Перець запашний: Перець запашний додає пікантність та аромат з нотками кориці та гвоздики, що робить суміш особливо цікавою. Перець чилі: Перець чилі надає суміші вогненну гостроту, що робить її чудовим вибором для любителів пікантних страв. Коріандр: Коріандр надає суміші неповторний цитрусовий аромат та свіжість. Гірчиця зерна: Гірчиця зерна надає приправі характерного гірчичного смаку, що робить її більш насиченою. Застосування суміші у кулінарії. Ця суміш є справжнім подарунком для кулінарів, і її можна застосовувати у різноманітних стравах: Маринади: Ідеально підходить для маринадів, особливо м'ясних страв. Гостра приправа підніме смак м'яса на новий рівень. Приправа для смаження: Посипте суміш на м'ясо, рибу чи овочі перед смаженням. Вона додасть пікантність та глибину смаку. Супи та соуси: Ця суміш прикрасить супи, соуси та рагу, надаючи їм особливий смак та аромат. Салати: Спробуйте додати трохи суміші у свіжі салати для яскравості та гостроти. Печиво та хліб: Навіть випічка може стати цікавішим із цією сумішшю. Спробуйте додати її до тіста для незвичайного смаку.
    -80%

    Суміш перців з коріандром - це кулінарне чаклунство, що поєднує п'ять унікальних спецій для створення чудової приправи. Ця суміш поєднує в собі гостроту чорного перцю, пікантність запашного перцю, яскраву полум'я перцю чилі, ароматний коріандр і характерну гірчицю зерна. Суміш "Перців з коріандром" є вдалим поєднанням наступних компонентів: Чорний перець: Чорний перець надає суміші гостроту та теплоту. Він є класичною спецією для надання смаку багатьом стравам. Перець запашний: Перець запашний додає пікантність та аромат з нотками кориці та гвоздики, що робить суміш особливо цікавою. Перець чилі: Перець чилі надає суміші вогненну гостроту, що робить її чудовим вибором для любителів пікантних страв. Коріандр: Коріандр надає суміші неповторний цитрусовий аромат та свіжість. Гірчиця зерна: Гірчиця зерна надає приправі характерного гірчичного смаку, що робить її більш насиченою. Застосування суміші у кулінарії. Ця суміш є справжнім подарунком для кулінарів, і її можна застосовувати у різноманітних стравах: Маринади: Ідеально підходить для маринадів, особливо м'ясних страв. Гостра приправа підніме смак м'яса на новий рівень. Приправа для смаження: Посипте суміш на м'ясо, рибу чи овочі перед смаженням. Вона додасть пікантність та глибину смаку. Супи та соуси: Ця суміш прикрасить супи, соуси та рагу, надаючи їм особливий смак та аромат. Салати: Спробуйте додати трохи суміші у свіжі салати для яскравості та гостроти. Печиво та хліб: Навіть випічка може стати цікавішим із цією сумішшю. Спробуйте додати її до тіста для незвичайного смаку.
    -81%

    Надасть незабутній смак грибам як з макаронами, кашами так і грибному супу. Походження: Україна Фото не з інтернету, реальний товар у наявності. Величезний асортимент спецій, один із найбільших в Україні понад 140 видів спецій та приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млина, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Перейдіть за посиланням на назву магазину та дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо у день замовлення. У кожній посилці на вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -81%

    Кокосова стружка приготовлена з м'якоті натурального кокоса і багата амінокислотами, антиоксидантами, вітамінами B, E, C, комплексом корисних мікроелементів і клітковиною. Кокосова стружка хороша в рецептах домашньої випічки, як кондитерської посипання, добавки до сироедческім цукеркам із сухофруктів, чудова в кашах, доповнює улюблені мюслі. Страви і десерти з кокосовою стружкою стануть смачним прикрасою вашого столу. Біла м'ясиста частина насіння їстівна і використовується свіжої або висохлої в кулінарії, як кокосова стружка, яка виготовляється зі свіжої м'якоті кокоса. Стружку з м'якоті кокоса застосовують не тільки для обсипання кексів, тортів, печива, а так само в тісто оних, вона також є інгредієнтом при приготуванні деяких страв. Під кокосовим молоком іноді помилково розуміють рідина всередині горіха. Насправді кокосове молоко виробляють, витримуючи натерту м'якоть кокоса в гарячій воді. В результаті виходить молочно-біла непрозора емульсія з солодким кокосовим запахом, яка через деякий час розділяється на вершки і воду. Кокосова стружка з перцем чилі - дивовижна приправа до будь-яких страв. Навіть до солодких. Унікальна різновид насичених жирів, що входять до складу кокосового масла, сприяє запобіганню та лікуванню захворювань серця. На відміну від інших масел і жирів, кокосове масло містить велику кількість жирної кислоти, відомої також як лауриновая кислота. Це основна жирна кислота, що міститься в грудному молоці. Кокосова стружка залишається пористої навіть після насичення водою, чим зумовлені її відмінні чистять властивості. Кокосове волокно добре очищає кишечник від отруйних продуктів і залишків їжі. Країна виробник Індонезія Склад Кокос 100% Жирність 50% Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 120 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 25 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -81%

    Копчена паприка шматочками це спеція, яка надає стравам унікального димного аромату та насиченого смаку. Ця спеція виготовляється із червоного солодкого перцю, який піддається процесу копчення перед тим, як бути подрібненим. Властивості копченої паприки шматочками: Димний аромат: Головною характеристикою копченої паприки є її димний аромат, який нагадує аромат багаття. Цей аромат робить спецію ідеальною для створення оригінальних та неповторних страв. Смак: Копчена паприка шматочками має насичений і глибокий смак, який може бути солодким, гострим або навіть пікантним, залежно від сорту та ступеня обсмажування перцю. Колір: Ця спеція зазвичай має червоний або червоно-коричневий колір, який характерний для копченої паприки. Застосування у кулінарії: Копчена паприка шматочками використовується для: Надання аромату та смаку м'ясним стравам: Вона ідеально підходить для маринадів, смаженого м'яса, барбекю та гуляшів. Додавання цієї спеції додасть вашому м'ясу димний смак. Підкреслення смаку овочів: Копчена паприка шматочками може використовуватися у приготуванні овочевих страв, супів та рагу, щоб надати їм насичений аромат та смак. Приготування пікантних соусів та дипів: Ця спеція стає відмінним доповненням до соусів, сальсів та дипів, роблячи їх більш цікавими та ароматними. Декорації страв: Червоний колір копченої паприки шматочками чудово підходить для прикраси страв та надання їм яскравості.
    -81%

    Перець чорний мелений - це одна з найпоширеніших та універсальних спецій, що використовуються у кулінарії по всьому світу. Ця спеція має насичений смак, аромат і безліч корисних властивостей. Одна з головних ознак чорного меленого перцю його гострота та пряний аромат. Гострота обумовлена речовиною піперином, яка робить цю спецію справжньою приправою для цінителів пікантних смакових відтінків. Молотий чорний перець має темний колір та дрібну текстуру, що робить його зручним для використання у різноманітних стравах. Чорний перець містить антиоксиданти та вітаміни, такі як вітамін А та С, а також мінерали, включаючи залізо та марганець. Він також сприяє кращому засвоєнню інших поживних речовин. Застосування у кулінарії: Перець чорний мелений - це незамінна спеція, яка знаходить застосування у широкому спектрі страв: Приправа для м'яса: Чорний перець мелений відмінно поєднується з м'ясом, яловичиною, свининою, куркою або рибою. Він додає стравам пікантність та аромат. Супи та соуси: Чорний перець стає важливим компонентом супів, рагу та соусів, надаючи їм глибини смаку. Пасти та піца: В італійській кухні чорний перець мелений використовується для приготування соусів та приправи для пасти та піци. Салати: Чорний перець додається до салатів для посилення смаку та аромату. Каррі та інші спеціалізовані страви: У багатьох азіатських та індійських стравах чорний перець мелений грає ключову роль та надає їм унікального смаку.
    -82%

    Уха або рибальське юшка - це традиційний наваристий рибний суп, відноситься до перших страв досить швидкого приготування, яке відрізняється ароматом і смаком від інших видів бульйонів і супів. Тільки на початку 18 століття було прийнято називати бульйон на основі риби "юшкою". Протягом багатьох століть складалися правила і рецепти приготування ідеальної рибальського юшки. Ці правила стосувалися не тільки інгредієнтів, а й посуду, в якій повинна вуха варитися. Саме правильно підібрана приправа має особливість доповнювати смак страви. Натуральна приправа для юшки додасть наваристою вусі ідеальний збалансований смак і оригінальний аромат. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 0; Склад: морква, кріп, перець чорний, коріандр, лук, лавровий лист, базилік. Не містить ароматизаторів, різних e-добавок, модифікаторів, загусники, підсилювачів смаку-глютамат натрію. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".

    Приправа не містить харчових добавок, тільки натуральні інгредієнти, без ГМО. Дуже ароматна і смачна. Знаменита кавказька приправа. Відмінно підвищує апетит і стимулює травлення. Її ще називають "перцева сіль" - на Кавказі, а інші народи світу називають її аджикою. Рекомендовуем використовувати для приготування рисових, овочевих і м'ясних страв, для смаження страв на сковороді або в грилі. Добре доповнює супи, соуси, заправки і маринади. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 0; Склад: перець червоний (чилі), коріандр, пажитник, лавровий лист, майоран, базилік, петрушка сушена, кріп насіння, кріп сушений листя, куркума, гірчичне насіння, часник сушений, фенхель.Не містить ароматизаторів, різних e-добавок, модифікаторів, загусники, підсилювачів смаку-глютамат натрію. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -79%

    Молота гостро-солодка суміш із п'яти перців є поєднанням різних видів перцю, які досконало доповнюють один одного, додаючи стравам нотку пікантності та приголомшливий аромат. Ця приправа є спорідненою сумішшю з п'яти перців, але відрізняється більш гострим смаком завдяки наявності перцю Чилі. Суміш 5-ти перців меленої гостро-солодкої містить лише натуральні спеції, без будь-яких добавок підсилювачів смаку або консервантів: Паприка мелена, яка надає стравам насичений колір та аромат. Перець білий мелений, що робить смак страв м'якшим. Перець запашний мелений, що додає нотку пекучості. Перець червоний мелений Чилі, який надає гостроти та пікантності. Перець чорний мелений, що додає гостроту. Ця суміш вважається універсальною приправою та підходить для будь-яких видів страв: м'ясних, рибних, овочевих, супів, соусів, салатів та гарнірів. Рекомендується молоти суміш безпосередньо перед використанням, щоб зберегти всі її ароматичні якості. При приготуванні гарячих закусок рекомендується додавати цю приправу за 5-10 хвилин до закінчення приготування або після неї, щоб зберегти її смакові особливості.
    кешбек 1 ₴
    -81%

    Це натуральна, мелений приправа, не містить харчових добавок і ГМО. Тільки якісні інгредієнти! Ваш суп буде дуже ароматний і неповторний. Склад: лук сушена, перець чорний мелений, часник гранульований, лавровий лист мелений, майоран, базилік, петрушка сушена, кріп сушений, перець солодкий зелений. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 0; Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -80%

    Суміш перців "5 перців" є унікальним поєднанням п'яти різних видів перцю, кожен з яких приносить у страви різноманітність ароматів і смаків. Ця спеція широко використовується в кулінарії для надання страв складності та глибини смаку. Суміш "5 Перців" включає п'ять різних видів перцю: Чорний перець: Чорний перець славиться своєю гостротою та насиченим ароматом. Він надає суміші пікантності та легкої пряності. Зелений перець: Зелений перець горошком це молоді незрілі плоди перцю, які збирають до повної зрілості. Він має свіжий і ніжний смак з легкою пряною ноткою. Білий перець: Білий перець виготовляється із стиглих плодів, з яких видалена зовнішня оболонка. Він має м'якший і делікатніший смак, ніж чорний перець, і надає стравам ніжності. Рожевий перець: Рожевий перець не має відношення до справжнього перцю і походить від рожевого плодового дерева. Він має солодкуватий та ароматний смак і надає суміші яскравого кольору та аромату. Перець запашний: Перець запашний, також відомий як "ягоди піменту," має солодкувато-пряний аромат і смак, що нагадує суміш кориці, гвоздики та мускатного горіха. Застосування в Кулінарії Приправа для м'яса та риби: Суміш "5 Перців" ідеально підходить для приготування маринадів та приправ для м'яса та риби. Вона надає їм гостроти та аромату. Супи та соуси: Ця суміш відмінно працює в супах та соусах, надаючи їм глибину та насиченість. Пікантні закуски: Використовуйте суміш перців для створення пікантних закусок, таких як чатні та мариновані овочі. Суміш перців "5 Перців" є захоплюючим поєднанням різних видів перцю, які надають стравам різноманітність ароматів і смаків. Завдяки цій спеції, ви можете створювати кулінарні шедеври, додаючи їм складність та інтерес. Незалежно від того, чи ви готуєте м'ясо, рибу, салати, супи або соуси, суміш "5 Перців" завжди додасть вашим стравам особливий акцент і аромат.
    -81%

    До складу набору входять: - паприка копчена мелена - паприка мелена Паприка це прянощі, що отримують з перцю червоного кольору, який спочатку сушать, а потім дрібно подрібнюють. Це чудова пряність, відома своїм яскравим червоним відтінком, який привносить візуальну привабливу якість страв, а також відмінний смак. Властивості паприки: Антиоксиданти та вітаміни: Паприка містить у собі вітаміни A та E, а також велику кількість антиоксидантів, які допомагають організму боротися зі шкідливими вільними радикалами. Поліпшення травлення: Паприка містить капсаїцин, який сприяє покращенню травлення та стимулює обмін речовин. Протизапальні властивості: Вона має властивості, що сприяють зниженню запалення та болю, що робить її корисною для здоров'я. Регулювання кров'яного тиску: Існують дослідження, що вказують на потенційний вплив капсаїцину на кров'яний тиск. Застосування паприки: Кулінарія: Паприка широко використовується в різноманітних кулінарних рецептах, включаючи маринади, приправи, супи, рагу, салати, запечені страви та багато іншого. Вона може використовуватися як прикраса страв або додаткове джерело смаку та аромату. Медицина: У деяких культурах паприка використовується як ліки для лікування різних нездужань, таких як застуди та хвороби шлунка. Барвник: Її насичений червоний колір робить її чудовим натуральним барвником для харчових продуктів. Паприка це універсальна пряність, яка, крім прекрасного зовнішнього вигляду, додає незвичайний і глибокий смак до найрізноманітніших страв, роблячи їх більш цікавими та апетитними.
    -81%

    Паприка копчена мелена - це унікальна приправа, яка надає стравам багатства димного аромату та яскравої вогняної пікантності. Вона є одним з ключових інгредієнтів у багатьох кулінарних традиціях і є основою для створення різноманітних страв, що виділяються своїм унікальним смаком та ароматом. Процес виготовлення копченої меленої паприки починається із сушіння стиглих червоних перців на відкритому повітрі або у спеціальних сушильних камерах. Потім перці піддаються процесу копчення, внаслідок чого набувають характерного димного аромату. Після цього вони перемелюються у дрібний порошок. Кулінарне застосування копченої меленої паприки Копчена мелена паприка надає стравам унікального смаку та аромату, що робить її невід'ємною частиною багатьох кулінарних рецептів. Ось деякі способи її використання: Приготування барбекю: Копчена паприка ідеально підходить для маринадів та приправи м'яса перед смаженням на грилі. Вона надає м'ясу насичений димний смак. Соуси та гуляші: Ця приправа відмінно поєднується з помідорами та червоним м'ясом, роблячи гуляші та тушковані страви неймовірно ароматними. Підливи та супи: Додавання копченої меленої паприки додасть вашим супам та підливам незвичайний димний акцент. Закуски та дипи: Використовуйте копчену паприку для приготування домашніх соусів та дипів, які будуть чудовою добавкою до чіпсів та овочевих закусок.
    -81%

    Уцхо-сунелі - традиційна спеція Грузії. На багатьох мовах блакитний пажитник називають по-різному, але у всіх назвах присутні епітети блакитний або запашний. Слід зауважити, що блакитний пажитник і грецький пажитник, який ще називають фенугрек або Шамбала, це зовсім різні рослини. Батьківщиною блакитного пажитника вважають Північний Захід Кавказького. Зустрічається в Південній Європі, Малій Азії, Криму, на Балканах. У перекладі з грузинського "уцхо" означає чужий, що говорить що спеція прийшла з кухні іншої країни, швидше за все з іранської. А ось уцхо-сунелі, в перекладі з того ж грузинської мови, можна перевести як "раптом запахнувшись", що говорить про прихований ароматі рослини, який з'являється тільки після сушіння. Уцхо-сунелі - це насіння сухої трави, схожою на конюшина з синіми квіточками. Однорічна рослина має прямий стовбур, спрямований вгору. Цвіте один раз на рік, в травні-червні. Суцвіття містять кулястий плід, схожий на боб, в два рази довше чашечки. Насіння розташовані в тендітній насіннєвий коробочці блакитного пажитника (трилисника, гуньба, блакитного буркуну, синього козячого трилисника). Зерна нагадують дрібну пшеницю. Свіжа трава не має яскравого запаху. Після висушування і прожарювання на сковороді розкриває сильний пряний аромат. Смак уцхо-сунелі - солодкуватий, горіховий з гірчинкою, а аромат - терпкий, освіжаючий. застосування: Спеція вирівнює гострий смак страв, зменшує пекучість перцю, регулює солодкість паприки. Сушені насіння блакитного пажитника використовують в Швейцарії: знамениті швейцарські зелені сири виготовляються з додаванням даної спеції. Пісні супи насичує запахом курячого бульйону Засолювання набувають хрустко структуру, багатий аромат Поєднується з коріандром, часником, чабером, кінзою, червоним перцем Додано в страви з наступними проудктамі: м'ясо птиці, баранина, бастурма, риба, лобіо, аджика, овочеві рагу, солоні кабачки, огірки, зелені помідори, квашена капуста Доповнює уцхо-сунелі перші страви, харчо, морепродукти (особливо креветки і мідії в томаті), соуси, пряні підливи, хліб, булочки Додають блакитний пажитник в відому сванські сіль (Сванурі марілі) Щіпка уцхо-сунелі забезпечує страві горіховий присмак, відчуття насичення, пікантність. Виробництво - Грузія Термін зберігання, років 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 8, жири - 2, вуглеводи - 40 Енергетична цінність, ккал / 100г - 186; Склад: уцхо-сунелі, він же блакитний пажитник, 100% оригінальна грузинська спеція Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -82%

    Штучна білкова оболонка застосовується для всіх видів ковбасних виробів: сиров'ялених, сирокопчених, варено-копчених, напівкопчених, копченостей, варених ковбас, шинок в оболонці, сардельок, ковбасних виробів з м'яса птиці. Підготовка до набивання: Замочити у теплій воді на 3-5 хвилин для надання еластичності. Матеріал: Штучні білкові оболонки виготовляються з колагенових волокон, виділених у процесі обробки зі спилку шкур великої рогатої худоби. Властивості та переваги: - перевершує натуральну оболонку за еластичністю, міцністю, бактеріальною чистотою; - Забезпечує стабільну форму ковбасних виробів при формуванні (стабільність діаметра), що дозволяє випускати дозовану продукцію; - паро-, газопроникність оболонки забезпечують проникнення при копченні ароматичних речовин у продукт та дозволяють зберегти аромат виробів протягом терміну зберігання; - здатність до термоусадки дозволяє зберегти форму виробу при охолодженні та зберіганні, крім утворення порожнеч і бульйонних набряків у ковбасному батоні; - дозволяє отримати традиційний смак ковбас, натуральний вид продукту. Умови зберігання та терміни придатності: - оболонку зберігають в упаковці виробника в сухих приміщеннях, захищених від сонячного світла, при температурі 20...250С на відстані не менше 1 м від нагрівальних приладів за відносної вологості повітря 70...75%. - Гарантійний термін зберігання оболонки 12 місяців.
    -83%

    Лавровий лист науково відомий як "Лавр Шляхетний" - це вічнозелений чагарник або невелике дерево, батьківщиною якого є середземноморські регіони. Лавровий лист був частиною кулінарної і лікарської культур протягом тисячі років, починаючи ще з римських часів. Форма листа овальна, структура гладка, довжина від 1 до 6 см. Сушений лавровий лист матового оливково-зеленого кольору. Добірні лаврове листя використовуються в якості добавки для додачі смаку і аромату. Його додають до супів, тушкованих страв з овочів, м'яса, риби, птиці. Подрібнене або мелені листя використовують для приготування соусів, маринадів та приправ. Він також є основою приготування Букета Гарні. Цілісний лист лаврового дерева опускають під час приготування їжі, але по закінченню його прибирають. Лавровий лист має сильний вплив на шлунково-кишковий тракт, а також як стимулюючий, сечогінний і блювотний засіб. Лист сприяє зниженню токсичності в організмі. Крім того, органічні сполуки в його складі дуже ефективні для врегулювання порушень травлення, для заспокоєння роздратованого кишечника. Деякі з найбільш складних білків в нашому сучасному раціоні важко переварити, але унікальні ферменти в лавровому листі здатні полегшити цей процес. Готове масло лаврового листа активно використовують при захворюваннях дихальних шляхів і різних респіраторних хворобах. Вдихання парів настою з лаврового листа мають прекрасний ефект в ароматерапії, може послабити мокротиння і усунути небезпечні бактерії в дихальній системі за рахунок своїх антибактеріальних якостей. Для поліпшення здоров'я волосяних фолікулів, позбавлення сухості шкіри і усунення лупи, заварюють лаврове листя у воді, а потім протирають настоєм шкіру голови після миття. Одне з головних переваг лаврового листя є здатність зменшення запалення. Листя містять досить унікальні партеноліди, які можуть швидко знизити запалення і подразнення в суглобах або місцях, які постраждали від артриту. Цей ефект може бути досягнутий за допомогою звичайного споживання лаврового листа в якості спеції. Ще одне широко відоме перевагу лаврового листя є природний заспокійливий ефект. Ліналоол часто асоціюється з чебрецем і базиліком, але він також присутній в лаврових листі. Він може допомогти знизити рівень гормонів стресу в організмі, особливо коли використовується в ароматерапії. Надлишок гормонів стресу може бути небезпечний для здоров'я в довгостроковій перспективі, так лавровий лист може допомогти вам заспокоїтися і залишитися розслабленим, навіть в ваших найвищих тривожних моментах. Термін зберігання - 2 роки. Харчова цінність, г / 100г: білки - 7, жири - 8, вуглеводи - 49 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 313; Склад: добірний лавровий лист. Походження: Грузия. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек 1 ₴
    -81%

    Квіти лаванди у скляній банці 20 грам. Гарне оформлення, цікавий та милий сувенір у подарунок для поціновувачів ароматів. Порадуйте себе та своїх близьких. Упаковка скляна банка 200 мл. Вага лаванди 20 грам. Походження Україна.
    -82%

    Суміш підійде до абсолютно будь-якого м'яса. Вона універсальна і може використовуватися як для маринадів так і для готових страв. До складу входять: паприка червона мелена, коріандр зерно, петрушка сушена, майоран, кумін мелений, кріп насіння, гірчиця біла зерно, перець чорний подрібнений, часник подрібнений. Не містить солі і підсилювачів смаку. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".